De kalverensector is al lang over zijn houdbaarheidsdatum heen!
De Nederlandse kalverensector presenteert zich graag als efficiënt, innovatief en ook economisch onmisbaar.*) Maar achter dat zorgvuldig gepolijste imago schuilt een werkelijkheid die steeds moeilijker te verdedigen valt. Een sector die draait op geïmporteerde jonge dieren, structurele overschrijding van milieugrenzen en een verdienmodel dat alleen kan bestaan dankzij het wegkijken van overheid en politiek. Het […]
De kalverensector is al lang over zijn houdbaarheidsdatum heen! Meer lezen »



